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Objetivo do curso:
Treinar os profissionais da saúde, que trabalham no atendimento às pessoas com Diabetes Mellitus, tornando a prática da Contagem de Carboidratos efetiva, como mais uma estratégia nutricional para o melhor controle glicêmico.
Publico alvo:
Profissionais da área da saúde que trabalham com Diabetes Mellitus. Estudantes cursando o último ano da graduação.
Data: 22/07/2010 horário : 9h às 16h
Palestrantes:
GISELE ROSSI
Nutricionista, especialista em Nutrição Clínica, pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN, com experiência de 20 anos na área de Diabetes. Diretora da equipe Preventa Consultoria e Ação em Saúde e membro do Conselho Consultivo da Associação de Diabetes Juvenil e do departamento de Nutrição e Metabologia da Sociedade Brasileira de Diabetes. Coordenadora e palestrante de 35 edições do Curso de Contagem de Carboidratos, realizado no território nacional e autora do 1° Manual de Contagem de carboidratos do Brasil, do livro Contagem de Carboidratos & Monitorização – 101 Respostas.
PAULA PASCALI
Enfermeira com especialização em Pediatria na UNIFESP, com experiência de 20 anos na área de Diabetes. Diretora da Preventa Consultoria e Ação em Saúde e
membro do Conselho Consultivo da Associação Nacional de Assistência ao Diabético – ANAD, da Federação Nacional das Associações de Diabetes – FENAD, da Associação de Diabetes Juvenil. e do departamento de Enfermagem da Sociedade Brasileira de Diabetes. Palestrante de 35 edições do Curso de Contagem de Carboidratos, realizado no território nacional e autora do livro Contagem de Carboidratos & Monitorização – 101 Respostas.
Programa :
Entrega da Material – 8:30h
- Recomendação Nutricional baseada em evidências - 2010
- Teoria da Contagem de Carboidratos
- Praticando a Contagem de Carboidratos - Nível Básico
- Antidiabéticos orais (ADOs) e Insulinas na Contagem de Carboidratos
- Praticando a Contagem de Carboidratos - Nível Intermediário e Avançado
- Aspectos importantes da Monitorização da glicemia
Estudo de caso |